RSS 2.0

Лучшие скороварки и мультиварки 2019 года

  1. Как мы тестировали
  2. Начальный состав
  3. Тесты
  4. Скороварка, мультиварка или мультиварка?
Лучший в целом

Кредит: Отзыв / Бетси Голдвассер

Лучшее соотношение

Предоставлено: Отзыв / Джексон Руккар

Лучший апгрейд

Кредит: Отзыв / Бетси Голдвассер

Как мы тестировали

Тестеры

Привет, мы Бетани и Кэссиди. Мы оба любим готовить, но работаем на полную ставку, поэтому приходить домой и готовить ужин и ланч более часа становится утомительно, быстро. Излишне говорить, что мы оба фанаты скороварок - и каждый из нас внес свой вклад в эту работу более одного раза, и мы знаем свое дело.

Бетани взялась за первоначальное исследование скороварки и сводку продуктов в конце 2017 года. Она очистила столешницу, спрятала 6 000 других кухонных гаджетов и убедила своего столь же ограниченного по времени соседа по дому рассказать ей о своих результатах.

Кэссиди, наш кухонный редактор, обновил эту статью в декабре 2018 года (почти через год после ее первоначальной публикации), включив в нее три новые модели: Instant Pot Smart WiFi, мультиварку Taotronics TT-EE007 и мультиварку Black and Decker Electric. Во время тестирования она использовала те же самые точные рецепты, что и Бетани (см. Два галлона йогурта в ее холодильнике), и сравнила все свои заметки и оценки с первоначальными результатами, прежде чем пересортировать наши выборки. В то время как она владеет посудомоечной машиной, она также все мыла вручную (подрезали пальцы и будь проклята сухая кожа) для сравнения.

В мае 2019 года Бетани вернулась к тестированию, чтобы включить новый тест медленного приготовления и четыре новые модели: Instant Pot Ultra, Instant Pot Duo, Breville Fast Slow Pro и Ninja Foodi.

Предоставлено: Reviewed.com / Бетани Квока

В первом раунде испытаний первое место заняла Crock-Pot Express Crock Multi-Cooker.

Начальный состав

Прежде чем выбрать наш окончательный список мультиварок, мы рассмотрели в общей сложности 20 мгновенных банков и конкурентов. Мы прошли через некоторые из ранее мгновенные банки Новые модели (например, Instant Pot Smart WiFi) предлагают функции, которые мы хотели проверить. В противном случае мы выбрали те, которые лучше всего сочетают в себе высокие отзывы, отличные функции и приемлемые цены. (Если мультиварка была вдвое дороже с половиной функций, это не сработало.) Мы протестировали исключительно 6-квартовые версии умеренного размера, хотя многие из этих мультиварок можно найти в 3–8- квартовые модели.

Предоставлено: Отзыв / Джексон Руккар

Instant Pot Smart Wifi занял наше первое место после второго раунда тестов.

Тесты

Чтобы убедиться, что каждая скороварка хороша для всех целей, мы попробовали три типа рецептов в нашем первом цикле тестирования: классическая еда для комфорта (куриный суп с лапшой), специальное вечернее свидание (ризотто с шафраном) и привередливая миска для завтрака (йогурт) с нуля). Затем в нашем обновлении мы добавили чили медленного приготовления, чтобы увидеть, как эти приборы соответствуют традиционному устройству медленного приготовления. Мы использовали одни и те же ингредиенты для каждого и делали подробные записи о том, насколько легко или сложно было выбирать функции и время приготовления, как получалась еда, и насколько жесткой была скороварка.

Мы также отметили какие-либо сюрпризы. Разогрелось ли молоко до нужной температуры для приготовления йогурта? Во время приготовления Instant Pot вспыхнул странный символ? Паровой клапан разбрызгивал горячее молоко повсюду и пугал нас так сильно, что мы случайно бросили книгу рецептов по комнате?

Для уборки мы сделали все вручную.

Предоставлено: Отзыв / Бетани Квока

Мы подготовили чили во всех наших лучших артистах, чтобы оценить их способности к медленному приготовлению.

Мы также приняли во внимание, насколько полезным было руководство (и сколько нам нужно было использовать его во время приготовления пищи), независимо от того, прилагалось ли оно к книге рецептов, можно ли вручную устанавливать температуру и давление приготовления, а не полагаться на запрограммированные функции, и работают ли эти запрограммированные функции как ожидалось. Все это было важно при оценке простоты использования этих скороварок.

Одна из приятных особенностей этих устройств заключается в том, что, потратив достаточно времени на изучение руководства и поиск ваших вопросов в гугле, вы сможете решить даже самые сложные задачи. Тем не менее, если плита оставила меня интересующимся, будет ли наша еда съедобной, когда она будет закончена, мы приняли это во внимание.

Мы также быстро узнали, что все ингредиенты должны быть готовы к работе, прежде чем даже включать скороварку. Эти вещи работают быстро , поэтому ваши ингредиенты должны быть подготовлены перед началом работы.

Скороварка, мультиварка или мультиварка?

Учитывая, сколько различных типов кухонных гаджетов представлено на рынке в наши дни, полезно знать разницу между скороваркой, мультиваркой и мультиваркой. Вкратце, Мультиварка - часто называемый мультиваркой - готовит или готовит еду при относительно низкой температуре в течение длительного времени. Он часто используется для приготовления тушеного мяса, грудинок или чего-либо, что вы, возможно, захотите приготовить, прежде чем отправиться на день и съесть, когда вернетесь домой с работы.

Скороварка ускоряет этот процесс, герметизируя пищу и жидкость в кастрюле и используя уловленный пар из кулинарии, чтобы быстро повысить температуру и давление. Как только пища приготовлена, вы можете выпустить пар через небольшой клапан, что позволит вам открыть запечатанный контейнер. Скороварки отлично подходят для быстрого приготовления еды, которая в противном случае заняла бы час или два. Старые скороварки - подумайте, что раньше увлекался кастрюлей - пошли прямо на плиту, но в наши дни они в основном электрические и живут на вашем счетчике.

Кредит: Отзыв / Бетси Голдвассер

Скороварки Ninja Foodi - это Instant Pot Ultra - это мультиварки, которые могут готовить гораздо больше, чем медленная готовка - ниндзя всегда может жарить на воздухе.

Мультиварка - это просто электрическое устройство для приготовления пищи, которое объединяет в одном устройстве несколько функций, таких как медленное приготовление, приготовление под давлением и приготовление йогурта.

По нашему опыту, большинство электрических скороварок, включая Instant Pot, на самом деле являются мультиварками. Но прежде чем купить один, убедитесь, что он имеет функции, которые вы, скорее всего, будете использовать. Например, если для вас важно приготовить йогурт в домашних условиях, убедитесь, что ваша скороварка выполняет эту функцию (поскольку приготовление йогурта зависит от совершенно других возможностей, чем приготовление под давлением). Эти гаджеты чрезвычайно универсальны и идеально подходят для быстрого приготовления, когда вы не хотите испачкать все кастрюли и сковороды или не хотите включать духовку.

Другие скороварки, которые мы тестировали

Другие статьи, которые вы могли бы наслаждаться

Разогрелось ли молоко до нужной температуры для приготовления йогурта?
Во время приготовления Instant Pot вспыхнул странный символ?
Паровой клапан разбрызгивал горячее молоко повсюду и пугал нас так сильно, что мы случайно бросили книгу рецептов по комнате?
Скороварка, мультиварка или мультиварка?

Новости

Самые популярные детские игрушки 2016 года
Современных детей сложно чем-то удивить, но при этом индустрия детских игрушек из года в год стремительно развивается. Теперь не так популярны простые мячи и мягкие игрушки, детей этим не удивить уже

Детские кухни для девочек
Странный народ эти женщины ! Вот, больше века боролись за эмансипацию, свободу и независимость, за уравнение себя с мужчинами. И до сих пор часто ворчат, что они - не домработницы, и вообще родились не

Купить куклу для девочек в интернет магазине Toy.ru
Куклы играют важную роль в жизни девочек, они влияют на психологическое и эмоциональное развитие ребёнка, совершенствуют моторику рук, развивают фантазию, воображение и речевые навыки. Однако просто

Купить игрушки «My Little Pony» по доступной цене – все виды игрушек «Мой Маленький Пони» здесь
Оригинальная серия игрушек “Май Литл Пони” появилась более 30 лет назад стараниями художницы Бонни Закерли. В то время, как основная линейка “Барби” Mattel, главных конкурентов Hasbro, становилась всё

Май литтл пони игрушки - купить My little Pony игрушки, Малитал пони в Москве в Дочки-Сыночки
My little pony игрушки предназначены для девочек от трех лет и в точности повторяют персонажей из одноименного мультсериала. Все элементы детально прорисованы. Многие модели оснащены двигательной способностью,

Какую игрушку выбрать для девочки
Женская страничка рекоммендует: Какую игрушку выбрать для девочки? Большинство родителей при покупке игрушек для дочки сталкиваются со многими вопросами. Какая игрушка ей понравится?

Детские товары для новорожденных в интернет-магазине "AvtoBaby", г. Барнаул
В вашу семью пришло счастье – родился малыш! Искренне поздравляем и предлагаем не останавливаться на достигнутом: получите дополнительное удовольствие от покупки товаров для новорожденных в интернет-магазине

Купить игрушечную кассу, игрушечный магазин для девочек недорого
У многих маленьких детей игра в магазин является одной из самых любимых  сюжетно-ролевых игр . Придя домой, после посещения магазинов и супермаркетов, они часто начинают подражать взрослым – примеряют

Популярные игрушки для девочек
Дети – это счастье. Они растут на глазах любящих родителей и являются смыслом их жизни и гордостью. Для всестороннего развития ребенка необходимы правильные игрушки . В этой статье мы остановимся

Игрушки из бумаги | Поделки из бумаги своими руками для детей и взрослых
Игрушки – это отражение истории любого народа, воплощение в жизнь представлений об окружающем мире. Мир детских игрушек подвержен изменениям так же, как меняется жизнь людей. Сегодня ручное творчество

Панель управления

Логин
Пароль